水分儀大致可分為：

1、電阻水分儀：是依據(jù)阻值的大小，來確定水分大小。此種產(chǎn)品外形為長方形，一般儀器上面是一根很長的探針，也有的是兩根探針。

特點：攜帶方便，價格便宜。有幾十元的，也有幾百元的，高不過2千元。

使用環(huán)境：一般是野外使用，或者是大批來料檢驗（如幾噸或者幾十噸）

使用行業(yè)：糧食收購、木材收購、化工、紙張批量來料檢驗等。

缺點：無精度，誤差大，只有水分測量范圍，如3%-25%等。只能當做一個輔助工具使用。

2、電容水分儀：這種原理的水分儀外形一般都類似于茶杯一樣。樣品倒進去，很快就能出結(jié)果。

特點：價格便宜，速度快。一千多，高不過2500元。

使用環(huán)境：野外，也很多小型企業(yè)用于實驗室的檢測。

使用行業(yè)：糧食收購、茶葉收購等。

缺點：無精度，誤差大，只有大致的水分測量范圍，而且測試之前要對不同的樣品做的標樣，對于產(chǎn)品的堆積狀態(tài)也有嚴格的要求，因此無真確度可言。中原地區(qū)糧戶使用較多，東北有少量用戶。

注：以上兩種水分儀目前在市場上主要用于收購方面，不過現(xiàn)在很多種植戶都知道這種水分儀是不的，所以產(chǎn)品面臨著嚴峻的考驗。

3、卡爾費休水分測定儀史出于1935年，當時只要是用于化工行業(yè)，測試與揮發(fā)物質(zhì)的水分。前期主要是容量分析測定。國內(nèi)生產(chǎn)的價格便宜的兩三千塊錢，不過質(zhì)量好的生產(chǎn)商主要有山東淄博淄分儀器，價格不等。國外的比較貴。

卡爾費休可分為：

(1)、容量法：又分為目測法和電量法

(2)、庫倫法：水分大的產(chǎn)品用此法效果不是太好。

使用行業(yè)：卡爾費休水分測定儀適用于易揮發(fā)物質(zhì)中的水分測試，如：甲苯、二甲苯、油漆等行業(yè)中。

注：該方法的水分儀需要耗材，耗材為化學試劑，對人體危害，所以購買此產(chǎn)品的企業(yè)一般要給具體操作人員配備一定的防護措施。以免造成嚴重后果。

4、近紅外水分測定儀:該水分儀是一種在線式的水分測試儀器。主要用于生產(chǎn)線上，實時對產(chǎn)品進行水分的監(jiān)測。近紅外水分儀對樣品均勻度要求比較高，安裝前要建立數(shù)據(jù)庫，如果在測試過程中更換樣品的話，數(shù)據(jù)也要更換。此產(chǎn)品要經(jīng)常用紅外線快速水分測定儀進行數(shù)據(jù)的校準。也就說買在線水分儀的同時，也要買一臺標準的紅外線水分測定儀，經(jīng)常對在線水分儀進行校準。目前國內(nèi)生產(chǎn)的較少，主要都是進口，但是價格很貴，幾十萬，這個價格不是一般企業(yè)所能承受的。

在線水分儀國外技術(shù)成熟較早，特別是農(nóng)業(yè)方面，因為國外的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品大都是一個品種，國內(nèi)的同地域可以出現(xiàn)較多品種，因此測試難度較大。代表有英國和德國的。

原理：是根據(jù)近紅外波長會被水分子吸收的原理，分析某特定波長的近紅外能量變化。

使用行業(yè)：煙草、礦石、農(nóng)業(yè)等。

5、遠紅外水分測定儀：一般用于實驗室產(chǎn)品檢測，不過該類型產(chǎn)品測試時間長，升溫慢，對于部分要求嚴格及水分值高的產(chǎn)品不太適合，比如種子，酒糟等，時間太長對數(shù)值有很大影響。

6、紅外線水分測定儀：紅外線與遠紅外及近紅外的大區(qū)別就是其波長不一樣。

紅外線具有很強的穿透能力，由于被加熱干燥的物質(zhì)在一定深度的內(nèi)部和表層分子同時吸收遠紅外輻射能，產(chǎn)生自發(fā)熱效應，使溶劑或水分子蒸發(fā)，發(fā)熱均勻，從而避免了由于熱脹程度不同而產(chǎn)生的形變和質(zhì)變，使物質(zhì)外觀、物理機械性能、牢度和色澤等保持完好。

7、鹵素快速水分測定儀：鹵素水分儀是近幾年的新型品種，一經(jīng)上市就受到了眾多企業(yè)的青睞。其加熱源采用環(huán)形鹵素管，加熱比較均勻，性能穩(wěn)定。但是價格略貴于紅外線。

特點：環(huán)形加熱、性能穩(wěn)定、測試時間短

使用行業(yè)：易燃、易爆、易揮發(fā)行業(yè)除外

使用環(huán)境：實驗室、生產(chǎn)線等

基于以上及鹵素水分儀性價比高等特點，因此也造就了目前國內(nèi)很多經(jīng)銷商仿冒貼牌及三線、四線的生產(chǎn)商在網(wǎng)上大肆宣傳，都仿冒鹵素水分儀進行銷售。等客戶買回去之后才發(fā)現(xiàn)貨不對板甚至難以分辨是否為鹵素水分儀。廣東和上海的市場尤為混亂，很多的經(jīng)銷商拿著電熱絲加熱的產(chǎn)品也賣給客戶說是鹵素的水分儀，客戶因此多付出幾倍價格，由于是仿冒貼牌產(chǎn)品，根本達不到原有鹵素的技術(shù)指標，經(jīng)銷商一般不敢去做電話跟蹤服務及技術(shù)支持工作。